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2023
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绵阳市商务局一行到乐鱼餐饮管理集团调研服务业发展工作
7月27日上午,绵阳市商务局党组副书记陈崇诺一行赴乐鱼餐饮管理集团调研,双方就企业经营情况进行座谈交流。
会上,乐鱼餐饮管理集团董事长文立君详细介绍了企业经营现状、产业布局、发展规划等情况。文立君指出,集团自成立以来,专注餐饮服务业及相关产业,形成了以“团餐”为主体,以“智慧农业种养殖、食材供应链、餐饮连锁和预制菜生产、智能设备制造”为四翼的产业布局。集团的发展战略计划以预制菜研发加工为供应链支撑,以团餐餐饮服务及连锁品牌经营为主业发展,以信息数字化为管理纽带,以管理技术培训、门店设计装修、设备生产供应的配套措施,打造领跑全国的总部经济产业集团。
调研组一行详细了解企业相关情况,陈崇诺听取了相关汇报,给予企业充分肯定,并就服务业企业后续工作开展提出几点建议,一是深化政企合作。政府和企业之间要拓展合作的深度和广度,集合多种资源,将绵阳市服务业的内在潜力转化为内生动力;二是发挥主体作用。服务业企业要担当起市场主体责任,积极拓展服务新模式、主动推动服务新举措,助力绵阳市服务业蓬勃发展;三是打造服务品牌。服务业企业要加大创新力度,加快服务业品牌建设,多渠道拓展优质服务影响力,让更多的服务企业和服务品牌走出绵阳、走向世界;四是文化赋能服务。服务业企业要把具有地方特点的文化作为现代服务业发展的重要抓手,依托绵阳市独特的人文优势,厚植绵阳文化产业高质量发展的丰沃土壤,构建现代化“文化+服务”融合体系。
为全面落实绵阳市加快建设现代化服务产业体系的发展战略,乐鱼餐饮管理集团深度融合一二三产业,坚定不移地推动“一体四翼”高质量发展。集团深耕优质团餐,相继为100余家院校、机关、企事业和医院等单位提供“营养美味、健康安全”的餐饮服务;致力乡村振兴,打造农业智慧产业基地,保障食材从源头到餐桌的安全溯源;坚持创新引领,开发具有完全自主知识产权的智能售餐设备,解决餐饮服务业售卖标准化问题;响应地方政策,以“绵阳百亿产业”“千城万店”计划为抓手,研发绵阳特色健康食品,推动“绵阳造”食品品牌走向全国,提升餐饮服务附加值。
下一步,集团将迈出融合发展新步伐,提高现代服务业和现代农业、智能制造业、现代餐饮业融合程度,走“服务+”融合发展道路,为推动绵阳服务业发展、加快建设中国科技城、全力打造成渝副中心做出更大贡献。
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