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2023
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健康米粉 科技赋能——发挥乐鱼力量 讲好米粉故事
为加快打造百亿米粉产业集群，持续提升“绵阳米粉”品牌影响力和美誉度，助推米粉产业高质量发展，绵阳市人民政府联合中国烹饪协会，于6月16日-6月19日，在2023中国（西部）健康食品博览会期间举办第二届中国（绵阳）米粉节。
乐鱼餐饮管理集团参与米粉节系列活动。6月16日，米粉产销对接会上，乐鱼餐饮管理集团被授牌“绵阳米粉产业实习基地”。6月17日，绵阳米粉嘉年华活动现场及2023中国（西部）健康食品博览会展馆现场，乐鱼餐饮管理集团均有参展，展示展销绵阳米粉、江油肥肠、富硒面条、魔芋丝等自主研发的绵阳特色产品。
2022年9月，绵阳出台《加快打造百亿米粉产业集群实施方案》，计划于2024年完成绵阳米粉“百城万店”（在全国100个重点城市开设绵阳米粉连锁店10000家）规划，于2025年实现米粉全产业链总收入超过100亿元，高位推进绵阳米粉全产业链高质量融合发展。
作为绵阳米粉协会执行会长单位，乐鱼餐饮管理集团积极响应，以“央厂微厨”形式落实“百城万店”计划，拟于2023年建成以绵阳米粉、江油肥肠为主营的餐饮连锁旗舰店10家，微店50家，实现餐销一体化经营，完成全国主要中大城市的经营网络覆盖。乐鱼餐饮管理集团将以实施“绵阳百亿米粉产业”“百城万店”为抓手，扛稳健康米粉研发的企业担当，凝聚政企合力，吹响推动绵阳米粉规模化、产业化、标准化、品牌化发展的集结号，通过科学管理、多元化研发、规模化生产，做大做强米粉产业，努力让乐鱼餐饮管理集团成为行业新标杆，努力将“绵阳米粉”打造成助力绵阳发展的新名片。
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