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2023
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乐鱼餐饮集团应邀参加首届中国食品药品医疗器械化妆品高质量发展大会
为积极贯彻落实党的“二十大”报告关于“把保障人民健康放在优先发展的战略位置”重要精神，围绕当前国家政策及行业发展的热点、难点、 困点、堵点等问题，进一步探讨“三品一械”全产业链有效监管的新途径和产业创新驱动新战略，切实促进中国食药产业高质量发展，8月18日至20日，由中国食品药品企业质量安全促进会、北京市大兴区人民政府、中国经济改革研究基金会主办，北京市昌平区佳莲化妆品研究院、中国食药促进会20家分支机构、北京工商大学、北京市食品药品安全企业联盟承办的“中国食品药品企业质量安全促进会首届中国食品药品医疗器械化妆品高质量发展大会”在首都北京-龙熙维景国际会议中心举办。
在“首届中国三品一械高质量发展大会”上，预制菜与智慧团餐专委会为发挥其产业赋能作用，“中国预制菜产业高质量发展分论坛”同期举行。 乐鱼餐饮集团董事长文立君、投资发展中心办公室主任郑开文等参与论坛系列活动。
论坛进行期间，有十余位院士、专家、教授和知名企业家发表主旨演讲，汇聚经验成果，碰撞思想火花。乐鱼餐饮集团董事长文立君受邀作《打造一二三产融合的地方特色饮食》主题分享。他指出，在国家及政府多项相关政策的支持下，上游链接农业发展和乡村振兴，下游链接餐饮业转型和消费变革的预制菜产业将迎来高速成长期，是促进消费升级的有效抓手。
文立君出席产融圆桌会谈。论坛以“金融+预制菜产业+智慧团餐”为主题，围绕预制菜产业的投融资发展方向，从金融角度进行研讨，聚焦预制菜运营和管理模式智慧化，充分发挥金融资本的驱动作用，发掘消费需求，推动产业升级，探讨产业整体稳健发展、高质量增长方式。
论坛整合社会资源和要素，搭建了一个交流平台，为中国预制菜产业高质量发展奠定良好的资本基础、技术支撑和营商环境，推进产业链、创新链、价值链深度融合，有利于树立新发展理念，构建新发展格局，打造中国式预制菜产业发展新高地。
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